参加させてもらえる事になり、先生の自宅で開催している料理教室へ☆
今回で第2回だそうで、お題は「太巻きとゼリー」
ちゃんと黒板にメニューが！
具材の仕込から細かく教えてもらって、今までテキト～にやってたのが
恥ずかしくなるくらいでした（T.T;）
でもこれで来年の恵方巻はまかせとけ～
ってそれまでやらないつもり？！
ははは～、そんな事のないようにがんばります♪
具材が用意できたら、あとは巻き巻き～
なんとか真ん中になるように巻けたけど、もっとギュッとしたほうが良いと！
ほほ～。
そしてそして、あのパステルのフルーツゼリーのようなぷるんとしたゼリー♪
イチゴと甘夏の2種類出来ました！
（写真はイチゴしかなかった・・）
今まで私が寒天でゼリーを作ると固くなりすぎて、みんな一口食べて・・・・
と言う感じだったので、これはマスターするぞ！と意気込んでやってみました～
まぁ先生が説明しながらやってくれてて、出来るようになるかは復習次第？！
と言うことで今日、作ってみたよ～
友達のうちに行ったついでにワルツへ行って、教えてもらった寒天「アガー」もGET！
マンゴージュースでやってみました♪
私にも出来たよ、ぷるるんゼリー☆（^。^）☆
話は戻って。
お昼に太巻きとゼリーはみんなで作ったもの食べるのだけど、
そのほかに先生が作ってくれていた美味しいおかず☆も一緒にいただきました～
はぁ～今度はこれ知りたい！
参加したみんながため息つく美味しさでした！
次回は「ロールケーキ」
これまた楽しみです☆
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